Bakeri
June 26, 2018
sweet memory...
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いつも通りベイクドは美味しいし、お店の方もフレンドリーで居心地良いし。
けれど、青汁(まずい!...けれど私は好きかも)の苦味以上に苦々しい人物とも
ここで遭遇。
仕事人としての自分は、同業者にはこと手厳しい...ということは古くからのつきあいの
友人や仲間はご存知のとおり...でも、これまでのようなそんな次元ではない
勘違いジャーナリストの態度には腹立たしいと同時に恥ずかしさも覚えました。
お気に入りの店で取られた態度ということで、尚更感情が入ったのもありますが、
この件は....もうすこし、この熱がおさまってからお話しますね。
mak5 at 22:41|Permalink│Comments(0)│
June 01, 2018
水無月朔日... (いつもの...Bakeri, Greenpoint)
濃霧が晴れて爽快な青空に変身、で始まる水無月。
いつもの朔日詣のしるしに(?)、きょうもBakeri at Greenpointへ。
愛すべき店員のシンディーは今日は非番らしい。
控えめな感じだけれどどこかパンクの匂いがするメガネ女子の店員がサーブしてくれた。
厨房含めて女性スタッフのみのこのお店の従業員はみなさんは
きりりと美しく、かつ、可愛らしいだけじゃない、
ことごとくパンとスイーツを作ることを愛でている...様子。
ちょっとした会話にはそれぞれの出来栄えと気持ち、が出てくる。
それゆえの美味しさなんだろうね。
ゆっくりとした客足に、ほぼ独り占めの時間は書き物に集中できる。
ここでの一人カフェと文筆時間の相性は良いのかも。。。
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決める月、決まる月、望まれる月...6月であるように。
mak5 at 23:00|Permalink│Comments(0)│
Broadcaster, Meteorologist
フリーキャスター
気象予報士 (予報・解説、講師)
DJ/MC・ライター(日英)
日本とカナダ・トロントにて活動。TV/ラジオ出演の他、番組制作・プロモ、取材・執筆等を務める。
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posted with sticky on 2014.5.7
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